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醬料在日常的飲食生活中有著很重要的作用，燉菜時(shí)用來(lái)蘸食材，保留湯的原汁原味，又豐富食材的口味；吃面時(shí)裹著面條入口，增加香濃口感；吃火鍋時(shí)也需要蘸醬，增加一層鮮味，醬料的種類(lèi)多種多樣，它們的口感和風(fēng)味各不相同，作用卻是一樣，都是為食材增加口感。
醬料攪拌炒鍋是一款針對(duì)醬料炒制加工研發(fā)的全自動(dòng)炒鍋設(shè)備，能在很大程度上解決醬料加工過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，例如，攪拌不均勻、糊鍋、出料難、人工攪拌費(fèi)力等頭疼現(xiàn)象，該設(shè)備都能—一解決。
醬料攪拌炒鍋鍋膽采用的是不銹鋼一次沖壓成型的行星鍋膽，再配上公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)原理的攪拌方式，才能使得攪拌漿與鍋膽緊密貼合，實(shí)現(xiàn)刮底刮邊攪拌，設(shè)備還配帶附齒，能刮到鍋邊物料，同時(shí)作業(yè)攪拌均勻，不糊鍋，智能控制一人可操作多臺(tái)設(shè)備省時(shí)省力，效率高。
關(guān)鍵字：醬料炒鍋
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